巨人的搓把戲

為什麼我的記憶中，美濃沒有白玉蘿蔔呢？是和離煙政策有關嗎？還記得15年前的學生時期，美濃鎮田間秋冬所見，是那一片片的煙葉田，而今所見，田少了，豪華農舍多了，煙少了，大家的記憶已經開始被改寫成白玉蘿蔔與澄蜜蕃茄，或許這就是時代改變、環境改變、種田人也改變了，這15年來並非沒到訪過美濃，不是匆匆路過，就是忙於工作，已經很少再慢下腳步

這天，速度慢了，腳步慢了，我的瀰濃庄印象一一浮現了，是的，這是往黃蝶翠谷的道路阿！這是過去曾經在鄉間走踏田野調查的地方，是那麼樣的熟悉，又像是那麼樣的陌生，但對家人而言，應該是新鮮十足的初體驗，不像我這帶著偽鄉愁般，回憶與現況在腦袋裡翻來覆去

拔蘿蔔，真的是初體驗，蕃茄、草莓、玉荷包都試過，但絕對沒有比拔蘿蔔更讓ももちゃん興奮，因為一首拔蘿蔔兒歌已經聽了不下N次，小孩們早就躍躍欲試，來到茶頂山一畝良田，這是在地小農辛苦耕耘的收穫，沒有美濃市街田邊的吵雜喧嚷，這裡只有周圍鄰舍過來寒喧的熟悉語言與水圳裡潺潺的流水聲

經解說後，大夥兒興奮的找尋目標物，原以為需要奮力拔起，結果小摔跟斗，一樣開心笑哈哈…

不論大人、小孩大家都太投入了，小小孩更是開心在田間爬來爬去，蝴蝶、螳螂隨時在田間現身，讓小孩充滿驚喜，一畝良田，處處生機，一個不小心，拔了一座小山的白玉蘿蔔

開始幫白玉蘿蔔修容、打包，留下3公分左右的葉子，可以讓蘿蔔保持鮮度，不用冰放個3天也沒問題，長久的放就得用報紙打包放進冰箱蔬果層，放上一段時間也沒問題，這秋冬補氣的蘿蔔燉煮排骨真的夠吃了

 小幫手也很認真，幫忙打包裝袋，在鄉間小路上跑跳追逐，真是個自在舒服的朝晨，相約明年再來吧！