心把戲
暫時放下.....飛出去.....

如果不是背負著工作的時間包袱,我會想待上半天時光,品味茶香,品嚐健康餐食…


 



 


南投縣魚池鄉,曾經是台灣紅茶出產重鎮,在過往40-50年代,台灣紅茶還曾經在英國茶葉拍賣市場與中國、印度等國並列前矛,極盛時期魚池鄉茶園面積高達2000多公頃,然60年代,隨著社會經濟環境的發展,台灣已經從茶葉出口國,變成進口國,農民紛紛轉種檳榔,也讓魚池鄉紅茶種植面積快速萎縮,近年來的改變,讓農民開始找到了自己的價值


 



 


認同自己很重要,改變觀念更重要…隸屬於台灣農林公司南投分公司的日月老茶廠,從8年前開始嘗試觀念的改變,一股新的力量在掘起,除去檳榔園,擁抱自然有機無毒的環境,只是第一步…,讓一個企業公司能願透過觀念改變,實際面對在地產業發展的轉型,需要很大的勇氣,也要面對很多在地的挑戰,透過文化創意的包裝,故事連結,活動辦理,才能獲得更多人的認同,這條路才有走下去的可能性


 



 



 



 



 


然而,日月老茶廠做到了…而8年前的改變也讓日月老茶廠成為現今台灣農林公司唯一賺錢的事業部門,其盈餘的50%還落實在公益及在地產業的發展,這就是社會企業﹝Social Enterprise﹞的精神,這在歐美先進國家已經是一種公民社會發展的進程,為這社會付出的不再是有理念的非營利組織,企業一樣能夠為這社會、環境、地方盡一份力量


 



 



 


沒有太華麗的包裝外表,強調天然無毒的素材,對大地友善,對環境親近,周圍茶園不時見到白鷺鷥穿梭走動,生態回來了,與土地間的感情回來了,連茶包使用的棉布都告訴消費者它是怎麼來的,無非就是要讓你放心


 



 



 


曾幾何時,人與人之間少了這樣的關係?唯利當道,利潤至上,連泡茶都不敢品嚐第一泡的甘美,現場溫和而具穿透力的解說服務,確實震撼人心,光著腳丫子讓我知道那是對土地的親近


 



 


無緣品味餐食,是給自己預留下次再造訪的機會,細品台農18號頂極紅玉的香味,為在地產業耕耘努力的農民及工作者掌聲鼓勵…


 



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巨人的搓把戲

巨人的搓把戲 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • 米非
  • 很棒的地方ㄋ!!
    [版主回覆11/26/2012 01:00:53]這裡很棒~很用心經營的地方唷!有機會去走走
  • PDL手工客製所
  • 日月潭紅茶真的很好喝呢~下次ㄑ那一定還要買~^^
    [版主回覆10/04/2012 16:03:38]不錯喝唷!!
  • Lily
  • 給他們用力鼓鼓掌~ 這才叫作有遠見~~ <img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/35.gif"/>
    [版主回覆10/04/2012 15:27:37]<p>堅持這件事會被考驗</p>
    <p>但回頭看 才知道堅持是很重要</p>
    <p>今年病蟲害特多 魚池鄉整個茶農多是欠收 農藥施作的茶農收成竟然輸有機栽種....</p>
    <p>這才是讓人知道什麼叫價值......</p>
  • Shillo
  • <p>能問這在哪裡嗎?</p>
    [版主回覆09/03/2012 10:21:21]<p>日月老茶廠是在南投魚池鄉</p>
    <p>日月潭附近</p>
    <p>台灣第一個使用有機栽植的紅茶廠</p>
    <p>頂極紅玉 味道真的很棒.....<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/9.gif"/></p>
  • 亞西
  • <p>是啊~第一泡茶得倒掉,青菜得挑有蟲吃過的,魚得聞看看有沒有漂白水味道,豬肉得選顏色不鮮紅的很奇怪的,而牛肉~~~~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/15.gif"/></p>
    <p> </p>
    [版主回覆08/23/2012 15:15:10]<p>有機都不有機....尤其是大財團的有機....</p>
    <p>回到人跟人之間的信任關係</p>
    <p>現在其實很多小農很有理念</p>
    <p>透過一些市集可以重新建立關係.....</p>
    <p>各縣市也開始有這樣的農民市集出現囉~</p>
    <p> </p>
    <p>至於牛肉.....大家都很胖~吃了會瘦......<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/14.gif"/></p>
  • 嘎 眯
  • <p>日月老茶廠是我幾位同事的最愛,即使沒有我順道去買,她們也會網路下單</p>
    <p>不僅因為理念契合,更因為確實好喝,若是日月老茶廠的紅玉,我第一泡就喝了</p>
    [版主回覆08/23/2012 10:16:49]<p>嗯~....正在品味8號與18號的mix版.....味道真不賴........^^</p>
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