巨人的搓把戲

又是匆匆，但心情稍微輕鬆，暑假期間及即使非假日火車票依然不好訂，或許是暑假期間亦或許是長榮航空的小武哥廣告，讓整個池上在平靜中，還多了觀光客駐足

即使頂著烈日當頭，即使沒有黃金禾穗，還是有很多追星的人們，找著樹、石頭、足跡…不管是否又是一窩蜂的行動，總是讓在地居民津津樂道，卻也不打擾揮汗耕鋤，這也是樂天知命的農民，努力勤奮的一面

再次到訪池上，其實早在93年就造訪過萬安社區稻米原鄉館，從原本農會的肥料穀倉，透過社區的力量，文建會的閒置空間運用，勞委會的多元就業開發方案人力資源協助，農委會農村再生計畫幫忙，萬安社區一步一步成長向前，或許沒有一鳴驚人的耀眼奪目，卻穩健的在地方緩步前行

在稻米原鄉館內，古樸的紅磚建築，俐落的使用木作、鋼構做為補強及雕飾，一樓販賣著社區幾位稻米種植達人的產品，即使沒有美麗漂亮的包裝外裝，卻能感受得到在地純樸的用心

二樓的餐廳座位約40人左右，當對外窗開，陣陣涼風就吹了進來，不開冷氣一樣舒服、自在，這裡只有賣一項餐飲-碗公飯，其實這就是客家聚落著名的割禾飯，當辛苦種田的家人，在田間滴汗勤奮，午間的用餐，就是家人用布包包裹著家裡的大碗公，送到田裡的家常美味

幾塊鹹豬肉、兩道炒青菜、自家醃菜脯搭配台東產金針煮成湯，更不能缺的是池上在地香Q可口的米飯，端上就已經讓人食指大動，鹹、香、肥的客家原素是源自於過去勞動力的辛勤耕耘，現在人的養生，降低些鹽份，卻未減少在地社區美食的風味

這樣一個社區餐坊，成功將在地產業、慢活體驗、特色餐食結合表現，它不一定需要大鳴大放，它也不一定要名氣響亮，但它卻能夠永續經營，這就是社區自主力量，回頭想想艋舺、海角七號創造的效益似如煙火，但回到原點，一步一腳印，終能讓人看見價值，I SEE YOU

稻米原鄉館

台東縣池上鄉萬安村1鄰1-12號

089-863689