心把戲
暫時放下.....飛出去.....

我真的非常佩服可以一邊烹飪一邊拍照記錄的部落客,除了得忍受備料過程的零亂,還得掌握烹調過程的火候,更別提完工的擺盤及照片、文字等後製,放到網路讓人參考,只要手指點一點,上網找一找,說真的那真是明燈,人人都是阿○師﹝哈…當然是指廚藝﹞

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還記得我昨晚告訴她,今天是爸爸媽媽的結婚紀念日,昨晚突然的發燒,身體不適,但今天一早起床,她還是給我們最滿滿的祝福,告訴爸爸、媽媽結婚紀念日快樂,ももちゃん長大了 

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吃得飽飽走在小西通上,幾間特色小店,沒讓我們停下腳步,沒幾步路的距離就走過這不算長的街道,非例假日路上其實沒有很多觀光客,慢慢走,還蠻舒服的

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放開手,孩子的成長與適應力,往往超乎想像

7天,帶著害怕,帶著緊張,帶著不安

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抵達奈良,已經過了用中午用餐時間,肚子餓扁扁,再加上32的溫度﹝前一晚明明就是22℃,一放晴溫度就回升﹞更是夏天到來的感受,第一次來到近鐵奈良站,走出來外面略有些摸不著頭緒的走著

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真的讓人深深感受到烘焙學問的深奧與強大,經過幾顆哈比胖的失敗,終於慢慢找到手感,室溫、麵粉、水溫、酵母…等,當已經成了習慣,我想那是一種體感,用感覺去決定以上種種要素,而通常往往差那10g或10c.c.,最後通常是很大的落差

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前一晚,從甲子園回來,一夜的雨讓人真的又累又狼狽,當下決定把速度放慢,休息久一些,而一早起床的好天氣,讓我們寬心不少,慢慢吃著早餐,邊走邊晃出門

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近九月,對女兒來說,是人生另一個階段的開始,漫漫的時間,讓女兒零星上著一些課程,看興趣,接觸群體生活,感受一起上課的感覺,從八月初,明顯感受到ももちゃん對即將上幼兒園這件事有些壓力與焦慮,但嘴巴卻一直告訴我們,她很期待、很開心

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帶著ももちゃん來參加參訪體驗課程,即便是中秋,太陽還是很毒辣,藍天白雲海洋,心情就非常好,這地方不好找,位在旗津中洲港邊,「陽明高雄海洋探索館」光從名稱是會讓人誤會為水族館之類,但…在大學混了四年交通工程管理的我,當然一猜就中,這據點應該就是認識船舶的體驗館,不過從官網上看來才發現,原屬於高雄市政府海洋局,在96年後由陽明海運公司承租經營管理

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還記得第一次嚐到一蘭,竟然已經是5年前的事了,真的是思念的味道,一年來已經踏上關西第三次,不想再與一蘭拉麵擦身而過,帶著遺憾上飛機,而一蘭拉麵道頓崛店距離住宿的遠景正大非常近,步行1分鐘可達,可是…赫然發現,即便是過了用餐尖峰時間,仍然存在排隊人潮﹝排隊的幾乎都是台灣、中國、香港的觀光客﹞,真的就讓人傻眼卻步,心想難道,就這樣要三過其門而不入了嗎?

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下午四點時間一到,大家就準時報到,即使天氣陰陰飄著雨,似乎也沒澆熄大家的熱情,阪神虎隊的球迷是熱情出了名,家庭好友、同學同事在球場周遭集結聊天、換裝,準備進場

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來到甲子園球場,真的是抱著朝聖的心情,因為這裡也是日本野球的聖地,出了甲子園車站往前走,即可看見高架橋上幾個大字「西宮‧甲子園」,是的,我們已經來到甲子園球場了

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Google地圖查了老半天,原以為有點距離,沒想到這麼近,只隔甲子園球場一個路口距離,甲子園LaLaport是一個連鎖賣場,可別小看它兩層樓小小的Mall,其實很有縱深,旁邊還有一個兒童職業體驗館﹝印象中,門票不便宜﹞,這真是會讓人殺紅眼的地方,走訪甲子園蠻建議安排個一整天,品味甲子園歷史館、逛逛街、晚上看棒球,確實可以放慢腳步愜意享受這裡的氛圍

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這是個有趣的地方,甲子園歷史館其實是甲子園球場的一部份﹝左外野看台下方﹞,運用閒置空間規劃成甲子園歷史館,營業時間從早上十點到下午六點,門票大人¥600、小孩¥300﹝4歲-國中生﹞,整個館的區域大概約略分為高中棒球區、阪神虎隊區、美式足球甲子園盃區、甲子園歷史等,這裡說大不大,但如果你和我一樣深愛棒球、身上流著棒球的血液、有站上球場一戰的棒球魂,那歷史館值得細細品味4小時也不嫌短,如果你不懂棒球,但卻喜歡那氣氛與感受,這裡可以讓你閃光燈停不下來

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九年沒來了,雖然現在搭飛機都讓家人心裡帶著一些擔心與壓力,但工作還是工作,小小的七美機場並不大,高雄飛七美還有班機可達,對我而言已經是方便了,一般觀光旅遊較少以搭機方式,多半是澎湖本島玩玩,搭船往南海望安、再達離本島最遠的七美,所以這裡的交通也是看天決定

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2月底,看完KANO後就燃起野球熱血,然而,日本職棒尚未開打,賽程也還沒排出來,雖然想看球,看似乎連個頭緒也沒有,就這樣一路到了三月初,賽程確定,一兼好幾顧﹝看球、喀水蜜桃﹞,6/17-18在甲子園球場,北海道火腿鬥士隊將與地主阪神老虎隊對戰,幫陽岱鋼加油,上網查了些資訊,您可以現場購票﹝當然,風險大,可能買不到好位子,甚至沒位子﹞

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KoshienKoshien!連ももちゃん知道我們要去『摳虛燕』,這一趟絕對是衝著甲子園而來,而阪神電車推出的一日券﹝500﹞,甲子園到難波單趟360,來回甲子園就已經划算了,只是在搜索過購票地點後發現,除了關西機場一航廈1F遊客服務中心旁的旅遊票券銷售﹝或許叫它是旅行社也不為過﹞,或在Big Camera服務台亦可以買到﹝其它購買地點及路線請參考阪神全線乘車券﹞,考量電車趕到難波的時間擔心Big Camera已經過了營業時間,所以就花一些些時間在關西機場購買﹝這裡觀光客多,就需要排一下隊﹞

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空難,令人遺憾、難過…只是這一次離我似乎靠近了一點,有我常常出入的澎湖,有我常常搭乘的航空公司,機上還有我的同事﹝她是生還者,真是不幸中的大幸﹞   

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「胖達人」食安問題之後,台灣就開始流行起麵包機,除了日系品牌之外,台灣廠商也有這類家電產品,當然,這玩意兒在日本已經不是這兩年了,還頗具歷史及發展性,連搭配的麵粉、酵母等食材,模具、刀具等都有相關產品呢!

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幹嘛介紹風化區?是阿!宗右衛門就是心齋橋的風化區,而這次住宿的HOTEL VISTA GRANDE OSAKA﹝遠景正大﹞就是在宗右衛門入口處,白天的宗右衛門人車不多,走在裡頭一點都感覺不出這裡是風化區﹝當然扛棒可以看得出一堆無料案內﹞

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